Prodotti caseari di alta qualità per garantire la soddisfazione del cliente. I nostri prodotti si rivolgono sia al consumatore finale che alle aziende.
Caseificio Sias S.r.l. - Località Elias - 08016 Borore (NU) - P.iva 01488680917 - www.caseificiosias.it - email: caseificio.sias@tiscali.it
Tradizione dei Sapori
Il latte dei nostri conferitori selezionati, per un'ampia varietà di prodotti caseari.
Trasformiamo ogni giorno il latte dei nostri conferitori selezionati per offrire una vasta gamma di prodotti caseari che vanta le linee Biologico e DOP.
I nostri formaggi sono prodotti secondo le regole della millenaria tradizione regionale della Sardegna, in sintonia con l'innovazione agronomica e zootecnica e con particolare attenzione alla salvaguardia ambientale.
Riconoscimenti
Importante riconoscimento ricevuto dal Gambero Rosso per quanto riguardo il nostro formaggio FIOROSU, risultato tra i migliori Pecorni Sardi sul mercato.
Il Negozio
Ampio assortimento di prodotti caseari per rispondere al meglio ad ogni vostra esigenza!
1 2 3 4 5 › 6
COD0004 - Pecorino Romano DOP BIO
Linea Biologica Linea DOP Prodotti Stagionati
Pre-Order
Pre-Order
Formaggio ovino a pasta dura, cotta. Prodotto con latte intero di pecora pastorizzato, coagulato con caglio di agnello. Pasta a struttura compatta, con leggera occhiatura, di colore bianco. Il formaggio è aromatico, dal caratteristico sapore piccante e sapido. Di forma cilindrica, si può presentare con cappatura nera. Ogni forma ha un peso variabile tra i 20 e i 25 Kg. Consumo da tavola a 5 mesi e oltre, e da grattugia a partire dagli 8 mesi.
